如今,，食品安全也是人們關(guān)注的焦點(diǎn)之一,，食用安全的食品才能保證身體健康。因此,，家庭面粉機(jī)受到很多人的青睞，通過它家庭面粉機(jī)制作出來的面粉,，可以用于面包,、饅頭,、面條等食品?？梢哉f我們的生活離不開面粉,，面粉機(jī)使用有哪些注意事項(xiàng)？我們和面粉機(jī)廠家一起來了解下：
面粉機(jī)使用注意事項(xiàng)
1,、嚴(yán)格遵守面粉機(jī)組設(shè)備工作安全操作規(guī)程,，按操作規(guī)定進(jìn)行勞動(dòng)防護(hù)用品的穿戴。
2,、啟動(dòng)前須認(rèn)真檢查電機(jī),、開關(guān)、線路以及接地是否是正常,、牢固狀態(tài),，檢查機(jī)械操縱的各部位、按鈕等是否在正確的位置,。
3,、檢查上下模的重合度和堅(jiān)固性，檢查各個(gè)定位裝置是否符合要求,。經(jīng)常檢查上,、下模具的重合度；壓力表顯示是否在規(guī)定范圍內(nèi),。
4,、設(shè)備啟動(dòng)后空運(yùn)轉(zhuǎn)2分鐘左右，若發(fā)現(xiàn)有異常聲音或故障時(shí)應(yīng)立即進(jìn)行停車,，將故障排除,，待設(shè)備一切正常后方可開始工作。發(fā)生異常立即停機(jī),，檢查異常原因并進(jìn)行及時(shí)排除,。
5、重新倒入小麥時(shí)必須切斷電源,，停止運(yùn)轉(zhuǎn)后進(jìn)行,。機(jī)械工作時(shí)，面粉機(jī)組設(shè)備后部不允許站人,。運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)發(fā)現(xiàn)不正常,，應(yīng)停車校正，嚴(yán)禁運(yùn)轉(zhuǎn)中使用手去校正設(shè)備,，以避免傷到手,。
6、機(jī)身晃動(dòng)，應(yīng)該擰緊磨頭和機(jī)架之間的聯(lián)接螺栓,。產(chǎn)量下降,，應(yīng)調(diào)緊彈簧，以保證磨輥兩端的間隙一致,，對(duì)產(chǎn)生磨損的磨齒進(jìn)行及時(shí)的修理,。
7、面粉溫度高,，應(yīng)調(diào)松磨輥,；若磨輥磨損比較嚴(yán)重時(shí)就應(yīng)進(jìn)行修理或更換；機(jī)溫過高時(shí)就需進(jìn)行停機(jī)散熱,。不出麩皮,，原因可能是主軸的轉(zhuǎn)向不對(duì)，篩框的密封不嚴(yán)密或篩網(wǎng)出現(xiàn)破損,。
8,、不出粉或出粉少，原因?yàn)楹Y堵塞,。機(jī)械電壓過低,，配電線缺線，線路接觸不良,，控制回路斷線,，保險(xiǎn)絲熔斷等，導(dǎo)致無法啟動(dòng),。面粉機(jī)在使用時(shí)要時(shí)常給機(jī)器各零件加潤(rùn)滑油,，減少他們的磨損。
玉米面粉機(jī)的使用應(yīng)注意以下問題：
1,、研磨顆粒的均勻度,。當(dāng)進(jìn)入同一研磨系統(tǒng)物料顆粒的粒度相差懸殊時(shí)，一些較小的顆粒便不會(huì)受到研磨作用,，這樣產(chǎn)量就會(huì)受到影響,，要避免的話，應(yīng)盡量減小這種差距,，保證均勻度,。
2、研磨物料的容量,。玉米經(jīng)逐道研磨,，胚乳被逐漸刮下，隨著皮磨道數(shù)的后推,，物料的容重減輕,，玉米深加工設(shè)備單位流量也就降低,。可見學(xué)會(huì)控制原料的加入量很重要,。
3,、磨齒的高度。在研磨過程中,，隨著磨齒的逐漸磨損，磨齒便不容易抓住物料,，而在磨輥表面上的滑動(dòng)增加,，兩磨齒間隙中的物料減少，產(chǎn)量會(huì)逐漸降低,。這時(shí)注意及時(shí)的進(jìn)行更換或者調(diào)整,。
4、調(diào)節(jié)物料的粉碎程度,。在操作設(shè)備時(shí),，隨軋距的減小研磨區(qū)域長(zhǎng)度便增加，這時(shí),，快輥對(duì)物料的作用齒數(shù)增多,，粉碎程度提高。
面粉機(jī)操作注意事項(xiàng)
1,、了解面粉機(jī)粉路及其特點(diǎn),、系統(tǒng)設(shè)置的情況及各系統(tǒng)的作用，掌握如何操作才能達(dá)到最佳工藝效果,。
2,、掌握測(cè)定剝刮率和取粉率的方法，保證各道面粉機(jī)的效果,。
3,、掌握一定的電工原理、機(jī)械設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)等方面的常識(shí),，具備了相關(guān)的理論知識(shí),，再結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際，熟悉工藝流程,，可有效提高員工的操作技能,，為面粉機(jī)整個(gè)生產(chǎn)的操作奠定良好的人才基礎(chǔ)。
4,、掌握原料品質(zhì),、入磨水分、成品要求,、磨齒新舊,、氣候條件等因素的變化對(duì)面粉機(jī)操作工藝的影響,，并熟練掌握相應(yīng)的調(diào)整方法。
5,、熟悉面粉機(jī)的主要結(jié)構(gòu)及作用,、在生產(chǎn)過程中的操作注意事項(xiàng)、方法等,，尤其與研磨效果密切關(guān)聯(lián)的部位,。
6、熟記面粉機(jī)各系統(tǒng)磨輥技術(shù)參數(shù)的配備情況及各系統(tǒng)篩網(wǎng)的配備情況,，以便在操作上做好配合,。面粉機(jī)操作員工更要尤為注意，面粉的效果不好,，往往是由于操作人員不專業(yè)的造成,，這樣也會(huì)影響面粉廠的收益，質(zhì)量好的面粉才可以得更好市場(chǎng)發(fā)展和需求,。
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