如今,,食品安全也是人們關(guān)注的焦點之一,食用安全的食品才能保證身體健康,。因此,,家庭面粉機受到很多人的青睞,通過它家庭面粉機制作出來的面粉,,可以用于面包,、饅頭,、面條等食品??梢哉f我們的生活離不開面粉,,面粉機使用有哪些注意事項?我們和面粉機廠家一起來了解下:
面粉機使用注意事項
1,、嚴格遵守面粉機組設(shè)備工作安全操作規(guī)程,,按操作規(guī)定進行勞動防護用品的穿戴。
2,、啟動前須認真檢查電機,、開關(guān)、線路以及接地是否是正常,、牢固狀態(tài),,檢查機械操縱的各部位、按鈕等是否在正確的位置,。
3,、檢查上下模的重合度和堅固性,檢查各個定位裝置是否符合要求,。經(jīng)常檢查上,、下模具的重合度;壓力表顯示是否在規(guī)定范圍內(nèi),。
4,、設(shè)備啟動后空運轉(zhuǎn)2分鐘左右,若發(fā)現(xiàn)有異常聲音或故障時應(yīng)立即進行停車,,將故障排除,,待設(shè)備一切正常后方可開始工作。發(fā)生異常立即停機,,檢查異常原因并進行及時排除,。
5、重新倒入小麥時必須切斷電源,,停止運轉(zhuǎn)后進行。機械工作時,,面粉機組設(shè)備后部不允許站人,。運轉(zhuǎn)時發(fā)現(xiàn)不正常,應(yīng)停車校正,,嚴禁運轉(zhuǎn)中使用手去校正設(shè)備,,以避免傷到手。
6,、機身晃動,,應(yīng)該擰緊磨頭和機架之間的聯(lián)接螺栓,。產(chǎn)量下降,應(yīng)調(diào)緊彈簧,,以保證磨輥兩端的間隙一致,,對產(chǎn)生磨損的磨齒進行及時的修理。
7,、面粉溫度高,,應(yīng)調(diào)松磨輥;若磨輥磨損比較嚴重時就應(yīng)進行修理或更換,;機溫過高時就需進行停機散熱,。不出麩皮,原因可能是主軸的轉(zhuǎn)向不對,,篩框的密封不嚴密或篩網(wǎng)出現(xiàn)破損,。
8、不出粉或出粉少,,原因為篩堵塞,。機械電壓過低,配電線缺線,,線路接觸不良,,控制回路斷線,保險絲熔斷等,,導(dǎo)致無法啟動,。面粉機在使用時要時常給機器各零件加潤滑油,減少他們的磨損,。
玉米面粉機的使用應(yīng)注意以下問題:
1,、研磨顆粒的均勻度。當(dāng)進入同一研磨系統(tǒng)物料顆粒的粒度相差懸殊時,,一些較小的顆粒便不會受到研磨作用,,這樣產(chǎn)量就會受到影響,要避免的話,,應(yīng)盡量減小這種差距,,保證均勻度。
2,、研磨物料的容量,。玉米經(jīng)逐道研磨,胚乳被逐漸刮下,,隨著皮磨道數(shù)的后推,,物料的容重減輕,玉米深加工設(shè)備單位流量也就降低,??梢妼W(xué)會控制原料的加入量很重要,。
3、磨齒的高度,。在研磨過程中,,隨著磨齒的逐漸磨損,磨齒便不容易抓住物料,,而在磨輥表面上的滑動增加,,兩磨齒間隙中的物料減少,產(chǎn)量會逐漸降低,。這時注意及時的進行更換或者調(diào)整,。
4、調(diào)節(jié)物料的粉碎程度,。在操作設(shè)備時,,隨軋距的減小研磨區(qū)域長度便增加,這時,,快輥對物料的作用齒數(shù)增多,,粉碎程度提高。
面粉機操作注意事項
1,、了解面粉機粉路及其特點,、系統(tǒng)設(shè)置的情況及各系統(tǒng)的作用,掌握如何操作才能達到最佳工藝效果,。
2,、掌握測定剝刮率和取粉率的方法,保證各道面粉機的效果,。
3,、掌握一定的電工原理、機械設(shè)備維護保養(yǎng)等方面的常識,,具備了相關(guān)的理論知識,,再結(jié)合生產(chǎn)實際,熟悉工藝流程,,可有效提高員工的操作技能,,為面粉機整個生產(chǎn)的操作奠定良好的人才基礎(chǔ)。
4,、掌握原料品質(zhì),、入磨水分、成品要求,、磨齒新舊,、氣候條件等因素的變化對面粉機操作工藝的影響,,并熟練掌握相應(yīng)的調(diào)整方法,。
5,、熟悉面粉機的主要結(jié)構(gòu)及作用、在生產(chǎn)過程中的操作注意事項,、方法等,,尤其與研磨效果密切關(guān)聯(lián)的部位。
6,、熟記面粉機各系統(tǒng)磨輥技術(shù)參數(shù)的配備情況及各系統(tǒng)篩網(wǎng)的配備情況,,以便在操作上做好配合。面粉機操作員工更要尤為注意,,面粉的效果不好,,往往是由于操作人員不專業(yè)的造成,這樣也會影響面粉廠的收益,,質(zhì)量好的面粉才可以得更好市場發(fā)展和需求,。
其他關(guān)于面粉機的相關(guān)問題請參考本站其他內(nèi)容,或者來電詳詢,。